Ruční strojek na domácí těstoviny z nerezové oceli se 7 stupni tloušťky

Detailní popis produktu

Ruční strojek na domácí těstoviny z nerezové oceli

Čerstvé domácí těstoviny přesně podle vašich představ – od klasických špaget po pláty na lasagne. Strojek se ovládá jednoduše i bez zkušeností: těsto protočíte kličkou s pohodlnou rukojetí a svěrka drží strojek pevně na pracovní desce.

Přesné nastavení tloušťky

Otočným knoflíkem se 7stupňovou stupnicí nastavíte tloušťku těsta – od tenkých plátů na lasagne po pevnější nudle linguine. Snadno tak vyzkoušíte různé recepty i struktury těstovin.

Špagety, linguine i lasagne

Jedním strojkem připravíte špagety s rajčatovou omáčkou, lasagne s bešamelem i linguine s olivovým olejem a česnekem. Hodí se na každodenní vaření i na rodinné večeře, kdy potřebujete víc těstovin najednou.

Jak na to

• Vypracujte těsto z mouky, vajec, soli a trochy vody a nechte ho chvíli odpočinout.
• Rozdělte ho na menší porce a každou lehce zploštěte.
• Připevněte strojek svěrkou k pracovní desce.
• Začněte na nejširším nastavení a těsto protáčejte válci, postupně přecházejte na tenčí stupně.
• Hotový plát protočte řezačkou na špagety nebo linguine, případně ho nechte celý na lasagne.

Nerezový povrch omezuje ulpívání těsta. Po práci strojek očistěte nasucho nebo měkkým kartáčkem, klička se snadno sundává.

• Materiál: nerezová ocel
• Rozměry: výška 13 cm, šířka 18 cm, hloubka 19 cm, šířka základny 19,5 cm
• Nastavení tloušťky: 7 stupňů (0–7)
• Druhy těstovin: špagety, linguine, lasagne
• Barva: stříbrná
• Obsah balení: strojek, klička, svěrka na pracovní desku